100мл прясно мляко
200г кисело мляко
1 пак. мая
сода за хляб на върха на лъжичката
2 яйца (1 жълтък се отделя за намазване)
1 с.л. сол
2с.л. захар
1 с.л. оцет
брашно за меко тесто около 600 грама
малко масло за намазване при обормяне
и сирене за пълнеж
Замесва се тестото и се оформя веднага. Оставя се да втаса. Намазва се с жълтъка и се пече на 180 градуса до готовност. (около 40 минути)
Няма коментари:
Публикуване на коментар