СЛАДКИШ С ГРИС И ЯБЪЛКИ

1 ч.ч. грис
1 ч.ч. брашно
1 ч.ч. захар
1 бакпулвер
ванилия
2-3 ч.л. канела
80 г масло

40 г олио
(общо 120 гр мазнина, може и само масло или само олио)

700-800 г почистени ябълки

100 г нарязани орехи
Слагаме сухите съставки в купа и ги разбъркваме добре.
Маслото разтопяваме и към него добавяме олиото.
В тавата постиламе хартия за печене и намазваме стените с олио.
Изсипваме 1/3 от сухата смес на дъното на тавата.
Върху нея слагаме 1/3 от ябълките,
половината орехи
и поливаме с 1/3 от маслото.
Следват 1/3 суха смес, 1/3 ябълки,
останалите орехи и1/3 масло.
Завършваме с останалото брашно, ябълки и масло.
Печем в загрята на 180 градуса фурна, около45 минути.
Oставяме да истине 20 минути, поръсваме с пудра захар и...
може да си одрежем парче :)